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如何选 择优质餐具以及后续保养

餐具选的好,老公回家早。

好的餐 具不只是盛放食物器具,同时也 是表达烹饪人的为了满足心爱之人的健康的虔诚之心,选择绿色健康的餐具,从口的 方面把好健康关,选择优雅精致的餐具,从心情 方面营造舒适之感,让家人 回到家感受到你的爱和家的温暖。所以选 择厨具要把握好以下几关:

一看,将餐具 拿到有光源的地方看其表面的折射光,如果有 图案的部分与没图案的部分折射光一样,说明是劣质品,反之就是优等品。同时,还要检 查器型是否规整、表面有无明显瑕疵;将几个 同规格尺寸的餐具堆叠在一起,如果发现距离不匀,那就说明是劣等品。

二摸,用手摸 餐具有图案和没图案的部分。如果两处一样光滑,则说明是劣质品;如果有 图案部分摸着明显有生涩感,感觉图 案像是贴在餐具表面的为优等品。

三刮,餐具的 外层是非常坚硬的,即使再 怎么用劲刮也不会损伤釉面,如果发 现餐具的釉面图案能被轻易刮掉,那么肯定是劣质品。

买回优质餐具之后,还要注 意后续保养问题,餐具在使用的过程中,因为盛放各种食材,就容易 带有不同的气味,而这些常常影响食欲,以及待 客时影响对主人的观感。这样就 需要了解如何轻松去除异味,绿色而又健康,为家人打造舒适生活。

这里有 几个小窍门让你解决餐具异味问题:

牛奶去味法:先用洗洁剂清洗干净,然后往 餐具中倒入两汤钥匙鲜牛奶,盖上盖子,摇晃,使杯中 每一个角落跟牛奶接触,约一分钟,倒掉牛奶,将餐具清洗干净。

桔子皮去味法:先用洗洁剂清洗干净,然后将 新鲜桔子皮放入中,盖上盖子,放约3到4个小时涮干净即可。

用废茶叶除味,餐具里有腥味,先用废茶叶擦洗,再用清水冲净,腥味即除。。

用盐水泡30分钟,如果以 上方法都不能去除餐具子的异味,而且冲 入热水是餐具散发强烈的刺激性气味,就考虑 不要用这个餐具喝水了,可能餐 具的塑料材质不好,用它喝 水说不定会有害健康的,还是放 弃它再换个餐具比较好。


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